Il ristorante Elisa è ai piedi della Maiella, in una delle località più caratteristiche della provincia di Chieti in località Bocca di Valle nel Comune di Guardiagrele.

E' un locale piccolo ma accogliente, gestito a livello famigliare dallo chef Marco che vanta un'esperienza già collaudata in altri ristoranti molto ricercati e dalla Sig.ra Gabriela, in sala. Può accogliere fino ad un massimo di 36 coperti, motivo per cui è preferibile la prenotazione anticipata.

Le specialità della casa rispecchiano le tradizioni dell'entroterra abruzzese, con pasta e pane fatti in casa, arrosti cotti alla brace e prodotti nostrani, fino ai dolci.

Tra le specialità ricordiamo il baccalà, le pallotte cacio e ove, le braciole di cavallo, i funghi porcini (stagionali), le lumache (stagionali), il tartufo e su prenotazione la selvaggina.

La cantina è ben assortita con vini delle migliori etichette e su richiesta potrete consumare un ottimo montepulciano sfuso.

Da noi troverete un ottimo equilibrio tra qualità e prezzo, veniteci a trovare, e sicuramente tornerete.